La storia di Gazér Gin è l’avventura di Davide, Federico e Simone, tre amici che dal Trentino hanno girato il mondo, senza mai perdere il legame tra loro e soprattutto con il luogo in cui sono nati e cresciuti. È la volontà di fare qualcosa di concreto per valorizzare e tutelare il territorio che li ha spinti a lanciare un prodotto in cui racchiudere i sapori dei boschi trentini. Inoltre, parte dei proventi vengono devoluti all’ente Trentino Tree Agreement, che si occupa di riforestazione e tutela dell’ambiente.
Al naso Gazèr Gin è intenso e avvolgente, con profumo di miele, accompagnato da ginepro e note floreali di sambuco. Al palato è fresco e floreale grazie alle note di Sambuco e Camomilla, ammorbidito da note dolci di Miele, per poi lasciare un bel retrogusto balsamico dato dal Pino Mugo.