Gin Neo Gassa utilizza botaniche dell’area mediterranea, ricreando in bottiglia i gusti e i sentori tipici di queste zone. Le erbe – che crescono con poca acqua e molto sole e vento – conferiscono il gusto secco al gin, bilanciato dalle note fresche degli agrumi. Il finale è secco ma morbido, con una leggera nota sapida. Il sapore intenso permette di gustare il gin anche liscio: un perfetto digestivo!
Tra gli ingredienti principali troviamo rosmarino, timo, basilico, menta, liquirizia, semi di finocchio, semi di sedano e agrumi biologici.