Kapriol Gin Limone e Bergamotto parte dalla tradizionale ricetta del Kapriol Dry Gin, lo storico gin di Distilleria dell’Alpe che riprende l’antica ricetta del 1948. Vengono selezionati i migliori limoni e il miglior bergamotto del sud Italia, così che il sapore caratteristico di questi agrumi si unisca alle note balsamiche del ginepro delle Dolomiti. Una combinazione formidabile che unisce le realtà geograficamente più lontane d’Italia.
Le botaniche vengono prima infuse in alcol di cereali di pregiata qualità, e poi distillate negli storici alambicchi Padovan. Kapriol Gin Lemon & Bergamot presenta al naso e al palato freschissime note di limone, seguite dalle note più aromatiche del bergamotto; il gusto nel finale rimane piacevolmente caratterizzato dal limone. Il nostro consiglio è di abbinare questo gin con tonica secca e una scorza di pompelmo
