Libestra Gin

Nato dal sogno di una giovane visionaria, Libestra Gin è un viaggio sensoriale nel cuore della Valdera, in Toscana. Foglie di olivo “leccino” centenarie, rosmarino selvatico, timo aromatico e mentuccia si fondono in un abbraccio con alcune botaniche segrete. Il tutto è ispirato dai venti Libeccio e Maestrale, che danzano tra le colline di Chianni.
Un metodo di produzione innovativo esalta ogni ingrediente: le foglie di ulivo vengono “solleticate” con micro vibrazioni, poi purificate con la “winterizzazione” a temperatura controllata.
Libestra Gin è balsamico e fresco. Le note speziate e quelle agrumate fanno da sottofondo alle prevalenti note balsamiche. Le foglie d’olivo sono trattate in modo che sprigionino delicati sentori di oliva.