Nata nel 2016, la Distilleria Kyoto è la prima distilleria giapponese dedicata al gin, ispirata alla storia e all’artigianalità di Kyoto. Elementi distintivi sono l’alta qualità, la ricerca delle botaniche locali e la raffinata base di alcol di riso.
Tra i bartenders giapponesi, il tè era un elemento popolare ed è da qui che arriva l’ispirazione nel creare KI NO TEA.
Horii Shichimejen, famoso produttore di tè, ha creato un edizione limitata per la Distilleria Kyoto, miscelando due tipologie di tè Gyokuro e Tencha che rendono il gusto dolce, delicato e cremoso.
Imbottigliato a 45.1%, KI NO TEA è un gin originale che ad occhi chiusi ci trasporta in Giappone.