Gin Glacialis

Gin Glacialis è un tutt’uno con la regiona da cui proviene, la Val d’Aosta, di cui rispecchia l’essenza nella sua limpidezza e nella sua semplicità ricercata. La sua peculiarità è l’avere come unica botanica il ginepro della Val d’Aosta, le cui note prevalgono al naso e al palato, con sentori balsamici e freschi e un gusto complessivamente secco. Si consiglia in un gin tonic leggero, magari abbinato a tavola a cibi selvatici o dai sentori affumicati.