Blaue Chocolate Gin è stato creato da Antonio Franchi, esperto di cioccolato e di gastronomia, per l’abbinamento nella degustazione del cioccolato. E’ prodotto in Lombardia con metodo London Dry con alcol di grano kosher e biologico e 29 botaniche, tra le quali ginepro, cacao, pepe rosa, curcuma, zenzero, peperoncino, gelsomino, cannella, rosmarino, vaniglia, mandorla, liquirizia, bergamotto e camomilla.
Blaue Chocolate Gin è particolarmente consigliato liscio a fine pasto o da meditazione, soprattutto in accompagnamento al cioccolato. Funziona molto bene anche nel Gin Tonic e in abbinamento al succo di pompelmo rosa dando vita a un gin&juice davvero elegante. Da provare versando qualche goccia sul mango fresco e maturo perché il gin conferisce al frutto un aroma esotico e coinvolgente.